Hangi ilin üzümü meşhur? Denizli ve Mersin illeri diğer önemli şarap üreten illerdir. Erken sofralık üzüm çeşitleri genellikle Mersin, Adana ve Antalya illerinde yetiştirilmektedir. Üzüm üretimi; Ege bölgesi Türkiye’de sofralık ve kuru üzüm üretiminde ilk sırada yer almaktadır. Türkiye’de en kaliteli üzüm nerede yetişir? Manisa sadece Türkiye’nin değil dünyanın da en önemli şarap üretim merkezidir. Manisa bölgesinde şarapçılık kültürünün çok eskilere dayandığını gösteren bilgi ve bulgular bulunmaktadır. Üzümün ana vatanı neresi? Anavatanı Anadolu’yu da içine alan Küçük Asya, Kafkas Dağları’nı da içine alan bölgedir. Diğer meyvelere kıyasla en çeşitli türlerden biri olan üzüm çeşidinin 15.000’den fazla olduğu tahmin edilmektedir. Anadolu’ya…
Yorum Bırak